PŘEDPRODEJ OBČERSTVENÍ na Ples v opeře 2010 - SLEVA 15%
kontaktujte, prosím: Martin Vobořil, martin.voboril@zatisigroup.cz, tel.: +420 739 344 779
Naše nabídka:
KANAPKY – 5 ks/os – 200,- Kč
Červený kaviár z lososa s vejcem a krevetkou
Citrónové farmářské kuřátko s kerblíkem
Parmská šunka s medovým melounem
Hovězí carpaccio s kapary a parmezánem
Cherry rajčátko s mozzarellou a čerstvou bazalkou
KANAPKY – 6 ks/os – 350,- Kč
Ceviche z mořského vlka s tomatovo-koriandrovým concassé
Tuňákový tataráček s marinovaným zázvorem na won ton chipsu
Srnčí šunka s kaštanovo-brusinkovým pyré
Hovězí sarawak s paprikovým coulis
Houby v lanýžovém oleji s parmezánem na bílém toastu
ÚSTŘICE FIN DE CLAIRE – 6ks – 350,- Kč
RUSKÝ CAVIÁR MALOSOL 30g S TRADIČNÍMI PŘÍSADAMI – 2.200,- Kč
TEPLÁ JÍDLA dle Vašich individuálních požadavků:-)
OBČERSTVENÍ – PRODEJ BĚHEM PLESU i v předprodeji sleva 15%
TALÍŘ I. – 250g
Uzený losos s créme fraiche a medovým melounem
Hovězí carpaccio v pepřové krustě s celerovou remuládou
Zahradní saláty s citrusovými plody, parmezánem a balsamikovou redukcí
Domácí banquetní pečivo
Cena za kus Kč 290,-
TALÍŘ II. – 250g
Terina z kachních jater Foie Gras se zelenými jablky a chutney z lesních plodů
Grilované tygří krevety marinované v zázvoru a citrónové trávě, limetový kuskus
Salát ze zeleného chřestu s piniovými oříšky a dresinkem z černého rybízu
Domácí banquetní pečivo
Cena za kus Kč 590,-
MAKI SUSHI TALÍŘ – 10 ks
Cena za kus Kč 590,-
HEURIGEN
Talíř s výběr chlebů s tradičními pomazánkami (6ks)
(pažitková, papriková apod.)
Cena za kus Kč 190,-
VÍDEŇSKÉ PÁRKY
podávané s hořčicí, křenem, nakládanou zeleninou, chlebem)
Cena za 100g Kč 100,-
ŠUNKA OD KOSTI - 100g
Krájená šunka od kosti podávaná s hořčicí, křenem, nakládanou zeleninou, chlebem)
Cena za 100g Kč 100,-
DEZERTY
Tradiční Sachrův dort s meruňkovou marmeládou a domácí šlehačkou – Kč 150,-
OBČERSTVENÍ PRO NOVINÁŘE
Talíř I. + nelimitovaná spotřeba českých vín a nealkoholických nápojů
PŘEDPRODEJ KUPONŮ NA KONZUMACI
Nominální hodnoty 500/1000/2000/5000
Kupony lze zakoupit pouze v předprodeji přes internet.
***
Přijďte navštívit restaurace Bellevue a V Zátiší v rámci festivalu
