foto foto foto foto foto

 

FINE DINING SALES MANAGER

Pojďte pracovat k nám a vstupte do světa špičkové gastronomie. Hledáme příjemného a zkušeného člověka, který má obchodního ducha a vášeň pro jídlo.

Konkrétně u nás budete:

• tvořit obchodní a marketingovou strategii pro restaurační divizi Zátiší Catering Group;
• starat se o klíčové klienty/zákazníky a řídit akvizice nových klientů;
• nastavovat prodejní cíle a sledovat finanční a prodejní ukazatele;
• sledovat a vyhodnocovat klíčové indikátory výkonu (KPI) v prodeji;
• koordinovat prodejní činnost s ostatními divizemi společnosti (cateringová, Fresh and Tasty);
• úzce spolupracovat s marketingovým a finančním oddělením;
• přinášet aktuální trendy v oblasti gastronomie a návrhy pro neustálé zlepšování našich služeb.

Jaké dovednosti a zkušenosti očekáváme:

• alespoň 5 let zkušenost v oblasti obchodu nebo marketingu (znalost F&B výhodou);
• velkou výhodou je zkušenost z oblasti gastronomie;
• VŠ vzdělání preferenčně ekonomického nebo marketingového směru;
• zkušenosti s řízením CRM systému;
• obchodní dovednosti (znalost obchodních technik), vyjednávací dovednosti;
• vnímání příležitostí a jejich kritické vyhodnocování;
• velmi dobrá prezentace (vynikající komunikační i prezentační schopnosti);
• výborná znalost Aj;
• týmová spolupráce a silná proklientská orientace.