Hostování michelinského šéfkuchaře
11. až 14. září

Novinky 2018

Hvězdné války 2019

Hvězdné války 2019

V termínu od 9. do 13. dubna se u nás utkají dva slavní šéfkuchaři, oba držitelé michelinské hvězdy. Dvojnásobný vítěz Star Wars v Bellevue Ital Massimiliano Musso bude vařit po boku neméně zkušeného francouzského soupeře Alana Geaama.
 

Více
Novinky v březnovém menu v Bellevue

Novinky v březnovém menu v Bellevue

Představujeme březnový jídelníček obohacený o několik nových pokrmů, a to jak na poli předkrmů, tak také hlavních chodů. Ty nejúspěšnější z nich tam zůstanou po celý rok.

Více
Březnové menu v Mlýnci

Březnové menu v Mlýnci

Šéfkuchař Marek Šáda pro březnové degustační menu vybral tři bohatá jídla a celá degustace je zakončena sladkým dezertem. Přijďte kdykoliv v březnu ochutnat sivena s avokádem, čočkou a kysaným zelím, telecí brzlík s černým kořenem a estragonovou omáčkou nebo perličku s kerblíkem, arašídy a pomelem. Po bohatém hodování se můžete těšit na větrník s madagarskou vanilkou a čokoládou.
 

Více